Table 20. Farms with Production Contracts by Operator Characteristics ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : : Total market : : : : : value of : : Cost of items : Characteristics : : production : : and services : : Total market value of production : produced under : Value of : provided under : Value of :---------------------------------------------: contract : operators share : contract : contractors : Farms : $1,000 : ($1,000) : ($1,000) : ($1,000) : share ($1,000) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ United States ......................: 54,589 : 38,848,562 : 33,102,471 : 5,467,199 : 19,727,486 : 7,907,785 : : : : : : Market value of agricultural products sold:: : : : : : Less than $2,500 ........................: - : - : - : - : - : - $2,500 to $4,999 ........................: 597 : 2,691 : 1,757 : 367 : 801 : 589 $5,000 to $9,999 ........................: 348 : 2,078 : 1,926 : 290 : 1,384 : 253 $10,000 to $24,999 ......................: 1,151 : 18,639 : 16,077 : 6,032 : 9,599 : 446 $25,000 to $49,999 ......................: 3,924 : 148,652 : 117,286 : 25,381 : 65,957 : 25,947 $50,000 to $99,999 ......................: 3,513 : 267,079 : 188,640 : 61,989 : 110,658 : 15,992 $100,000 to $249,999 ....................: 11,371 : 1,960,661 : 1,320,479 : 345,309 : 748,849 : 226,321 $250,000 to $499,999 ....................: 12,875 : 4,738,797 : 3,763,312 : 756,724 : 2,240,944 : 765,643 $500,000 to $999,999 ....................: 11,338 : 8,248,257 : 7,164,469 : 1,107,675 : 4,171,056 : 1,885,738 $1,000,000 or more ......................: 9,472 : 23,461,709 : 20,528,525 : 3,163,432 : 12,378,239 : 4,986,854 : : : : : : Debt to asset ratio: : : : : : : No debt .................................: 11,172 : 4,655,894 : 4,080,856 : 665,328 : 2,537,864 : 877,664 10 percent or less ......................: 7,501 : 4,452,704 : 3,576,686 : 628,499 : 2,097,123 : 851,065 11 to 40 percent ........................: 20,067 : 15,050,669 : 12,856,472 : 2,128,998 : 7,689,989 : 3,037,485 41 to 70 percent ........................: 9,810 : 9,935,762 : 8,314,872 : 1,372,019 : 4,952,497 : 1,990,355 71 to 100 percent .......................: 4,637 : 3,102,883 : 2,867,127 : 470,404 : 1,593,118 : 803,605 More than 100 percent ...................: 1,402 : 1,650,650 : 1,406,458 : 201,952 : 856,896 : 347,610 : : : : : : Total net cash income: : : : : : : Farms with gains: .......................: 50,359 : 34,976,025 : 29,760,812 : 4,874,561 : 17,762,606 : 7,123,645 Less than $1,000 ......................: 20 : 27,770 : 25,175 : 3,484 : 14,986 : 6,705 $1,000 to $9,999 ......................: 3,294 : 675,559 : 599,097 : 107,718 : 318,380 : 172,998 $10,000 to $24,999 ....................: 5,090 : 1,503,689 : 1,413,297 : 227,778 : 849,303 : 336,216 $25,000 to $49,999 ....................: 7,804 : 3,024,491 : 2,772,087 : 387,534 : 1,617,509 : 767,045 $50,000 to $99,999 ....................: 16,783 : 8,317,934 : 7,523,917 : 1,080,992 : 4,349,228 : 2,093,698 $100,000 to $249,999 ..................: 14,083 : 11,431,593 : 9,624,941 : 1,516,599 : 5,719,487 : 2,388,855 $250,000 or more ......................: 3,285 : 9,994,988 : 7,802,297 : 1,550,454 : 4,893,714 : 1,358,128 : : : : : : Farms with losses: ......................: 4,230 : 3,872,537 : 3,341,659 : 592,639 : 1,964,881 : 784,140 Less than $1,000 ......................: 173 : 82,007 : 53,223 : 8,631 : 34,542 : 10,049 $1,000 to $9,999 ......................: 1,038 : 379,356 : 283,403 : 37,789 : 188,193 : 57,421 $10,000 to $24,999 ....................: 751 : 437,877 : 376,514 : 107,598 : 235,265 : 33,651 $25,000 to $49,999 ....................: 416 : 191,261 : 156,618 : 31,007 : 79,736 : 45,875 $50,000 or more .......................: 1,852 : 2,782,035 : 2,471,901 : 407,613 : 1,427,144 : 637,144 : : : : : : Net cash farm income: : : : : : : Farms with gains: .......................: 42,978 : 33,445,559 : 28,447,508 : 4,661,064 : 17,022,005 : 6,764,438 Less than $1,000 ......................: 396 : 128,976 : 124,781 : 20,732 : 63,981 : 40,067 $1,000 to $9,999 ......................: 5,522 : 1,273,247 : 1,149,071 : 189,315 : 653,297 : 306,460 $10,000 to 24,999 ....................: 7,217 : 2,647,120 : 2,469,620 : 354,663 : 1,474,709 : 640,248 $25,000 to $49,999 ....................: 9,533 : 4,824,120 : 4,418,565 : 663,258 : 2,601,810 : 1,153,497 $50,000 to $99,999 ....................: 10,733 : 8,427,889 : 7,655,880 : 1,091,614 : 4,449,651 : 2,114,615 $100,000 or more ......................: 9,577 : 16,144,207 : 12,629,591 : 2,341,481 : 7,778,557 : 2,509,552 : : : : : : Farms with losses: ......................: 11,611 : 5,403,003 : 4,654,963 : 806,135 : 2,705,481 : 1,143,347 Less than $1,000 ......................: 621 : 91,212 : 89,160 : 16,300 : 53,480 : 19,379 $1,000 to $9,999 ......................: 5,419 : 853,031 : 755,100 : 118,479 : 410,924 : 225,698 $10,000 to $24,999 ....................: 2,010 : 703,606 : 584,915 : 151,490 : 343,853 : 89,573 $25,000 or more ......................: 3,561 : 3,755,155 : 3,225,787 : 519,866 : 1,897,224 : 808,697 : : : : : : Government payments received: : : : : : : None ...................................: 28,101 : 19,676,659 : 18,480,884 : 2,960,044 : 10,937,447 : 4,583,393 $1 to $999 .............................: 4,197 : 2,202,722 : 2,124,889 : 315,746 : 1,218,746 : 590,398 $1,000 to $9,999 .......................: 7,619 : 4,967,935 : 4,377,114 : 652,993 : 2,597,276 : 1,126,845 $10,000 to $24,999 .....................: 5,729 : 3,346,126 : 2,584,912 : 462,740 : 1,562,821 : 559,351 $25,000 to $49,999 ....................: 4,259 : 3,106,820 : 2,103,423 : 407,581 : 1,270,231 : 425,611 $50,000 or more ........................: 4,684 : 5,548,301 : 3,431,249 : 668,096 : 2,140,965 : 622,187 : : : : : : Net cash income from agricultural sales: : : : : : : Farms with gains: .......................: 38,784 : 31,380,409 : 27,152,171 : 4,386,491 : 16,289,824 : 6,475,855 Less than $1,000 ......................: 383 : 94,283 : 91,384 : 17,727 : 45,036 : 28,621 $1,000 to $9,999 ......................: 5,790 : 1,198,789 : 978,711 : 151,468 : 583,858 : 243,385 $10,000 to $24,999 ....................: 8,056 : 3,070,179 : 2,819,395 : 399,567 : 1,736,578 : 683,250 $25,000 to $49,999 ....................: 8,374 : 5,213,108 : 4,819,700 : 709,648 : 2,801,077 : 1,308,975 $50,000 to $99,999 ....................: 9,911 : 8,588,444 : 7,920,920 : 1,115,115 : 4,578,850 : 2,226,956 $100,000 or more ......................: 6,270 : 13,215,605 : 10,522,059 : 1,992,967 : 6,544,424 : 1,984,668 : : : : : : Farms with losses: ......................: 15,805 : 7,468,153 : 5,950,300 : 1,080,708 : 3,437,662 : 1,431,930 Less than $1,000 ......................: 422 : 297,684 : 277,313 : 41,880 : 145,655 : 89,777 $1,000 to $9,999 ......................: 6,299 : 736,531 : 634,084 : 125,582 : 358,426 : 150,076 $10,000 to $24,999 ....................: 2,329 : 902,851 : 685,136 : 103,635 : 389,868 : 191,632 $25,000 or more .......................: 6,755 : 5,531,087 : 4,353,768 : 809,610 : 2,543,713 : 1,000,444 : : : : : : Off-farm income: : : : : : : None or Loss ............................: 7,392 : 10,853,702 : 9,527,471 : 1,835,931 : 5,812,816 : 1,878,724 $1 to $999 ..............................: 1,614 : 949,202 : 735,732 : 143,920 : 398,486 : 193,326 $1,000 to $9,999 ........................: 6,344 : 3,997,024 : 3,287,015 : 488,971 : 1,789,962 : 1,008,082 $10,000 to $24,999 ......................: 11,655 : 5,735,362 : 4,856,389 : 666,649 : 2,896,929 : 1,292,811 $25,000 to $49,999 ......................: 14,266 : 8,295,462 : 6,998,236 : 1,111,231 : 4,147,815 : 1,739,190 $50,000 to $99,999 ......................: 9,868 : 5,834,249 : 4,873,999 : 734,671 : 2,890,887 : 1,248,441 $100,000 or more ........................: 3,450 : 3,183,560 : 2,823,629 : 485,827 : 1,790,592 : 547,210 : : : : : : Value of land and buildings: : : : : : : $1 to $69,999 ...........................: 1,195 : 513,535 : 411,725 : 82,210 : 252,367 : 77,149 $70,000 to $149,999 .....................: 4,288 : 1,184,697 : 1,158,113 : 193,270 : 726,247 : 238,596 $150,000 to $499,999 ....................: 22,199 : 9,386,789 : 8,894,399 : 1,317,765 : 5,230,966 : 2,345,667 $500,000 to $999,999 ....................: 12,310 : 8,618,734 : 7,854,455 : 1,166,450 : 4,481,618 : 2,206,388 $1,000,000 to $1,999,999 ................: 9,055 : 7,896,283 : 6,601,317 : 1,052,070 : 4,102,294 : 1,446,953 $2,000,000 to $4,999,999 ................: 4,548 : 6,519,203 : 4,686,509 : 876,127 : 2,778,525 : 1,031,858 $5,000,000 or more ......................: 994 : 4,729,322 : 3,495,952 : 779,308 : 2,155,470 : 561,174 : : : : : : Tenure of operator: : : : : : : Full owners .............................: 29,203 : 18,941,702 : 17,889,289 : 2,912,202 : 10,706,807 : 4,270,279 Part owners .............................: 22,312 : 17,600,949 : 13,446,325 : 2,209,921 : 7,898,967 : 3,337,436 Tenants .................................: 3,074 : 2,305,910 : 1,766,857 : 345,076 : 1,121,712 : 300,069 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ --continued Table 20. Farms with Production Contracts by Operator Characteristics - Con. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : : Total market : : : : : value of : : Cost of items : Characteristics : : production : : and services : : Total market value of production : produced under : Value of : provided under : Value of :---------------------------------------------: contract : operators share : contract : contractors : Farms : $1,000 : ($1,000) : ($1,000) : ($1,000) : share ($1,000) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Size of farm: : : : : : : Less than 50 acres ......................: 13,639 : 5,575,687 : 5,435,034 : 809,128 : 3,324,719 : 1,301,187 50 to 99 acres ..........................: 8,730 : 4,881,018 : 4,795,566 : 684,375 : 2,732,482 : 1,378,709 100 to 179 acres ........................: 7,951 : 5,640,632 : 5,406,355 : 775,497 : 3,141,716 : 1,489,142 180 to 259 acres ........................: 5,146 : 2,720,466 : 2,337,677 : 350,404 : 1,335,703 : 651,570 260 to 499 acres ........................: 6,951 : 5,118,768 : 4,508,863 : 769,308 : 2,707,074 : 1,032,481 500 to 999 acres ........................: 6,231 : 5,333,169 : 4,200,694 : 712,469 : 2,534,286 : 953,939 1,000 to 1,999 acres ....................: 3,921 : 4,687,275 : 3,195,174 : 600,218 : 2,033,253 : 561,703 2,000 acres or more .....................: 2,020 : 4,891,547 : 3,223,106 : 765,799 : 1,918,253 : 539,054 : : : : : : Operated by a hired manager ...............: 1,210 : 5,825,217 : 5,036,052 : 1,096,216 : 3,192,228 : 747,608 : : : : : : Use of professional management services....: 14,071 : 13,548,039 : 11,166,831 : 1,934,437 : 6,935,731 : 2,296,663 : : : : : : Owned land in Conservation or Wetlands : : : : : : Reserve Programs ........................: 2,806 : 2,469,019 : 1,920,903 : 347,611 : 1,097,222 : 476,071 : : : : : : North American Industry Classification : : : : : : System (NAICS): : : : : : : Oilseed and grain farming (1111) ........: 10,884 : 4,469,178 : 2,543,011 : 482,477 : 1,423,431 : 637,103 Vegetable and melon farming (1112).......: 1,453 : 2,018,210 : 1,526,694 : 387,112 : 885,853 : 253,729 Fruit and tree nut farming (1113)........: 1,266 : 529,637 : 455,674 : 112,924 : 259,275 : 83,475 Greenhouse, nursery, and floriculture : : : : : : production (1114) ......................: 180 : 122,228 : 80,452 : 26,178 : 31,565 : 22,709 Other crop farming (1119): ..............: 2,412 : 1,492,578 : 917,659 : 173,730 : 582,075 : 161,853 Tobacco farming (11191)................: 322 : 329,812 : 266,982 : 32,732 : 192,536 : 41,714 Cotton farming (11192).................: 365 : 290,382 : 175,351 : 31,113 : 99,165 : 45,074 Sugarcane farming, hay farming, and : : : : : : all other crop farming : : : : : : (11193,11194,11199) ..................: 1,725 : 872,384 : 475,325 : 109,885 : 290,374 : 75,066 Beef cattle ranching and farming (112111): 4,572 : 3,760,586 : 3,032,377 : 591,161 : 1,973,940 : 467,275 Cattle feedlots (112112).................: 934 : 3,552,918 : 3,207,233 : 681,759 : 2,127,658 : 397,815 Dairy cattle and milk production (11212) : 2,751 : 1,523,257 : 940,030 : 190,805 : 521,820 : 227,405 Hog and Pig farming (1122).............. : 5,387 : 4,470,960 : 4,100,566 : 565,048 : 2,687,860 : 847,658 Poultry and egg production (1123)....... : 24,306 : 16,618,628 : 16,036,608 : 2,206,664 : 9,028,036 : 4,801,908 Sheep and goat farming (1124)........... : 21 : 85,494 : 79,268 : 25,782 : 69,128 : -15,642 Animal aquaculture and other animal : : : : : : production (1125,1129) ................ : 423 : 204,889 : 182,900 : 23,560 : 136,844 : 22,496 : : : : : : Type of organization: : : : : : : Individual or family (sole : : : : : : proprietorship) .........................: 46,991 : 25,723,801 : 22,590,180 : 3,398,677 : 13,132,519 : 6,058,984 Partnership .............................: 3,961 : 3,922,288 : 3,161,867 : 519,444 : 1,952,720 : 689,703 Corporation: ............................: 3,580 : 9,166,211 : 7,333,640 : 1,545,078 : 4,634,165 : 1,154,398 Family held ...........................: 3,170 : 6,153,909 : 4,793,353 : 878,679 : 2,962,897 : 951,778 Other than family held ................: 410 : 3,012,301 : 2,540,287 : 666,399 : 1,671,268 : 202,620 Other cooperatives, estate or trust, : : : : : : institutional, etc. ....................: 57 : 36,262 : 16,783 : 4,000 : 8,082 : 4,700 : : : : : : Operators by place of residence: : : : : : : On farm operated ........................: 44,769 : 26,772,921 : 23,059,372 : 3,551,008 : 13,373,928 : 6,134,436 Not on farm operated ....................: 9,820 : 12,075,640 : 10,043,099 : 1,916,191 : 6,353,559 : 1,773,349 : : : : : : Operators by age: : : : : : : Under 25 years ..........................: 60 : 60,260 : 46,794 : 9,772 : 29,829 : 7,194 25 to 34 years ..........................: 4,730 : 2,389,368 : 2,116,674 : 345,419 : 1,216,036 : 555,219 35 to 44 years ..........................: 15,054 : 9,335,857 : 7,407,024 : 1,249,640 : 4,380,393 : 1,776,991 45 to 49 years ..........................: 8,395 : 7,835,852 : 6,641,903 : 1,146,953 : 3,978,059 : 1,516,891 50 to 54 years ..........................: 6,932 : 5,631,005 : 4,807,611 : 795,364 : 2,922,936 : 1,089,310 55 to 59 years ..........................: 6,813 : 5,663,692 : 5,177,504 : 825,562 : 3,200,456 : 1,151,485 60 to 64 years ..........................: 5,826 : 3,540,941 : 3,137,786 : 508,057 : 1,824,033 : 805,697 65 to 69 years ..........................: 2,795 : 2,227,172 : 1,964,854 : 268,971 : 1,123,755 : 572,127 70 years and over .......................: 3,984 : 2,164,414 : 1,802,321 : 317,462 : 1,051,989 : 432,871 : : : : : : Operators by Gender: : : : : : : Male ....................................: 50,025 : 37,452,070 : 31,765,074 : 5,267,640 : 18,951,836 : 7,545,598 Female ..................................: 4,564 : 1,396,492 : 1,337,396 : 199,559 : 775,650 : 362,187 : : : : : : Operators by race: : : : : : : White ...................................: 53,756 : 38,376,593 : 32,729,341 : 5,404,895 : 19,478,492 : 7,845,954 Black and other races....................: 833 : 471,969 : 373,130 : 62,305 : 248,994 : 61,831 : : : : : : Operators by Spanish, Hispanic, or Latino : : : : : : origin: ................................: 354 : 316,251 : 226,246 : 27,424 : 161,378 : 37,443 : : : : : : Operators by principal occupation: : : : : : : Farming .................................: 41,475 : 31,728,417 : 26,496,350 : 4,277,906 : 15,626,749 : 6,591,695 Other ...................................: 13,114 : 7,120,144 : 6,606,121 : 1,189,293 : 4,100,737 : 1,316,090 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------